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Kr├Ąuterspirale

Kr├Ąuterspirale

Die Kr├Ąuterspirale oder Kr├Ąuterschnecke ist ein dreidimensionales Beet, in dem K├╝chenkr├Ąuter angebaut werden. Durch ihren Aufbau erm├Âglicht sie es, auf kleinstem Raum Standortanspr├╝chen von Pflanzen aus verschiedenen Klimazonen gerecht zu werden.
Der aufgef├╝llte Boden wird nach oben hin zunehmend mit Sand durchmischt, um ihn durchl├Ąssiger zu machen.

Den oberen Teil der Spirale bildet eine Trockenzone. Der Boden ist durchl├Ąssig und mager. Der innere Aufbau der Kr├Ąuterspirale gew├Ąhrleistet eine gute Drainage.
Dies sind ideale Bedingungen f├╝r zahlreiche K├╝chenkr├Ąuter des Mittelmeerraumes, wie Salbei, Thymian oder Lavendel.

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Fotograf: Erzbistum K├Âln (c)Rosalia Granz
Originalgröße in px: 4000 x 3000

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